最近、乃が美の食パンをあちこちで放送しているので、さらに人気が高くなっています。
先日牛タンシチューを詰める時にくり抜いた乃が美の食パンも勿体ないので冷凍保存しておき、ハトシロールを作りました。
★★★レシピ★★★ 乃が美の食パン3枚、白身魚すり身100g、バナメイエビ6尾、葉玉葱1本、香りソルト＜4種のペパーミクス＞5ふり、水溶きいらずのとろみ上手小さじ1.5 ボウルに白身魚すり身とみじん切りしたバナメイエビ、みじん切りした葉玉葱、香りソルトを入れてよく混ぜます。 水溶きいらずのとろみ上手をふり入れて混ぜ、5分程おきます。 乃が美の食パンはペーパーにのせて500Wレンジで30秒加熱してから麺棒で伸ばします。 食パンにすり身をのせて巻き、蒸し器に入れて沸騰したら8分蒸します。 フライパンにオリーブオイル、ごま油少々を加えて、蒸したロールを入れて焼き目がつくまで焼きます。
