2018年12月こじゃんと高知に来たぜよ 食事を終えて、とさでんに乗って冷たい雨が降り仕切る中、やって来たのは「龍馬の生まれた町記念館」 勿論、坂本龍馬がお出迎え。

今しか手に入らない鍋用白身魚すり身 お豆腐を混ぜてシウマイにしました。 ★★★レシピ★★★ 白身魚すり身60g、木綿豆腐300g、玉葱1/2個、シウマイの皮10枚、ジンジャーパウダー3ふり、塩ひとつまみ、水溶きいらずのとろみ上手大さじ1/2 木綿豆腐はクッキングペ…

スーパーで毎回見かける若採りケール いつまで若採りなんだろうか。朝ごはんスムージーにしました。 ★★★レシピ★★★ 若採りケール2枚、ニンジン30g、ふじ林檎1/2個、オレンジ1個、お湯100ml ケールは洗ってから50℃のお湯に浸けてニンジンも皮つきのまま薄切り…