MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

鯖大根煮

P1040535 大根をいただいたので味付鯖の缶詰で煮ました。 調味料要らずです。

★★★レシピ★★★ 味付鯖缶1個、大根200g、水適宜 大根は皮を剥いて半月切りして鍋に入れ、ひたひたの水を注いで火にかけます。 10分程煮たら鯖缶を入れて10分煮たら一旦火を止めて完全に冷まします。 再度火をつけて13分煮ます。