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大豆ミートボール酢豚風

今夜のおうち飲みは、大豆ミートボールで作る酢豚風です。

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手の込んだものではなく、レトルトに少しだけ手を加えるだけなので簡単メニュー

 

★★★レシピ★★★

大豆ミートボール1袋、玉葱30g、パプリカ赤黄各20g、ピーマン1個、カンタン酢小さじ2、トマトケチャップ小さじ1、とろみ粉小さじ2

ボウルに切った玉葱、パプリカ、ピーマンを入れてとろみ粉を混ぜ600Wレンジで2分加熱します。

大豆ミートボール、カンタン酢、トマトケチャップを混ぜてレンジで1分30秒加熱します。

イカ軟骨、胡瓜スティックを添えて、TOKYO CRAFT I.P.A Winter Editionでカンパイ