2019年9月ハワイ旅、ハワイ島編 長々とお待たせしましたハワイシリーズ コナトロリーに乗ってカイルアピで下車してやってきたのはKONA BREWING Coのバー ハッピーアワーで美味しいビールをいただきます。 DUKE'S Blonde Ale アルコール度数4.2％なんで軽い酔…

長生たまごのジュリア 白い殻の卵で白身がとても強い感じなので、オムライスに適しています。 ★★★レシピ★★★ ブロッコリー米120g、玉葱1/4個、しめじ1パック、ネギトロ用マグロ40g、ジュリア（卵）1個、トマトケチャップ大さじ1、ビーフシチュールウ2/3片、水…

前からずっと気になっていたパワーマジックフライヤー 年末にスカパーを観ていたら途中で入ったテレビショッピング しかも今から30分以内だと10,000引きと言ったら買いでしょう。 まずは冷凍ポテトフライを入れてみました。 カリッカリ。まるでハワイで食べ…

OLD TACO KITが期限をひと月切ったので激安で売っていました。 日本人にはあの揚げた固いタコシェルは馴染みがないので、これでタコサラダにいちゃいましょう。 ★★★レシピ★★★ キャベツ2枚、紅くるり大根30g、紫キャベツ2枚、ロメインレタス3枚、パプリカ白1…

COSTCOのハイローラーといえばBLTですが、久々に別の種類も出た～ ローストビーフ登場。 アメリカマスタードがきいていて美味しいです。 食べ飽きてきたらフライパンで焼いてみたのですが、これも変わった感じで美味しかったです。

前回、COSTCOのキャラメルミックスソフトクリームを食べた時に牛乳ソフトの味しかしなかったので、今度はキャラメルソフトクリームだけを注文してみました。 やっぱり北海道牛乳ソフトの味ばかりでキャラメルの香りも味もしない。 ただ、ノーマルの北海道牛…

年末に農家さんや青山ファーマーズマーケットでお野菜を買い込んでおきました。 葉野菜は長持ちしないし、高騰していたので、そんな時は自宅のプランター栽培しているレタス祭りがめっちゃ重宝しました。 チョップドサラダに大活躍。

年末に入る前に農家さんで購入したキャベツや青山ファーマーズマーケットで買って来た野菜をGINSAI KICHEN風のチョップドサラダ。 長生たまごの薄皮ソニアのエッグソースで和えました。 ★★★レシピ★★★ キャベツ2枚、紅心大根30g、紫キャベツ2枚、ロメインレタ…

コンサートの後、何故にホテルに宿泊するんだ？ それは夜遅く帰るより、翌朝少しゆっくりして青山ファーマーズマーケットに行きたいから。 ここ大好きなんです。 お野菜は通勤経路の農家さんで買えますが、それでも手に入らない野菜がここでは手に入ります。…

お気に入りの長生たまごシンデレラを使った玉子サンドにしました。 パンが3枚入りだったので1枚分は自分で育てたパプリカを照り焼きしてはさみました。 ★★★レシピ★★★ シンデレラ（卵）1個、ロメインレタス2枚、ニンジン50g、パプリカ2個、玉葱40g、アガベシ…

年末はひどく寒かったのでドーミーイン後楽園の大浴場 春日の湯はあったまりました。 短い滞在中に3回も入ってしまいました。 地下なので景観は全く期待出来ませんが、体が温まるのはいいですね。

野菜をチョップしてめんツナ缶と柚子ポン酢で和えた和風チョップドサラダです。 自宅で育てているレタス祭りも入れました。 ★★★レシピ★★★ キャベツ2枚、ロメインレタス適宜、紫キャベツ適宜、めんツナ1缶、レッドケールスプラウト適宜、柚子ポン酢大さじ1 キ…

global cabinとのコラボTHE TOKYO SMOOSIE ふかうら雪ニンジンを使ったスムージー 体に優しいスムージーです。 五反田のglobal cabinとこちらは自分で淹れるタイプで、水道橋はパウチ入りなんです。

タコスといえばスパイシーなミートたっぷりにチーズとレタスが定番ですが、ハワイではフィッシュタコスというものがあります。 お野菜もたっぷりでヘルシー ★★★レシピ★★★ 味付け魚切れ、キャベツ2枚、ニンジン1/3本、アボカド1個、グワカモレの素1/2袋、カロ…

ドーミーイン後楽園名物のglobal cabinとのコラボであるチョップドサラダ、エッグベネディクトはマフィン抜きで野菜の上にのせてもらいました。 蒸し野菜バーニャカウダソース添え、焼き魚と揚げ物、もずく、きんぴらごぼう ソーセージも他のお店とは違いノ…

お鷹の道で買ったほうれん草をホットスムージーにしました。 冬のほうれん草は寒さで甘みが増すのでスムージーにもピッタリ ★★★レシピ★★★ ほうれん草1/2束、ふじ林檎1/2個、みかん1個、お湯130ml ほうれん草はきあげしておきます。 blendtecミキサーにきあげ…

（写真をクリックすると大きく見れます） ドーミーイン後楽園の朝食の名物へエッグベネディクト そしてglobal cabinのGINSAI KICHENとのコラボよりチョップドサラダ 特製チキンカレーなど

タイのココナッツミルクたっぷりレッドカレー 海老を入れて作りました。 ★★★レシピ★★★ バナメイエビ10尾、ココナッツミルクパウダー1袋、お湯400ml、たけのこ水煮1袋、パプリカ赤黄各1/2個、ほうれん草適宜、タイレッドカレーペースト2/3袋、ナンプラー大さ…

レストランHATAGOの開店時間になり、ほろ酔い気分でやってきたのはドーミーイン名物サービスの、夜鳴きそば レシピは一緒のはずですが、作る人によるのかお店によって味が微妙に変わります。 誰もが思う、もっと欲しいところですが、小腹にピッタリな量です …

年末、何だか風邪気味だったので家でゆっくりスカパー無料視聴三昧です。 こんな時は作り置きできるおでんがとてもいい。 源助大根は加熱するともっちりするのでおでんにピッタリです。 ★★★レシピ★★★ 源助大根1本、練物詰め合わせ1パック、はんぺん1枚、絹揚…

コンサート会場を早めに抜け出してホテルに戻ると20:40頃だったので、まずは温泉で温まりました。 春日の湯は天然温泉ではないのですが、広々とした大浴場はとても気持ちがいいです。 温泉の後の楽しみは､､､勿論、ドーミーイン名物 開店までまだ時間があるの…

以前、長生たまごのセレクトを購入してその中でもシンデレラがとても気に入りました。 ゆで卵にすると色鮮やかなオレンジ色になるので、お鷹の道で買ったブロッコリーと海老のタルタルサラダにしました。 ★★★レシピ★★★ ブロッコリー1株、バナメイエビ10尾、…

東京ドームに来た理由はHey!Say!JUMPコンサートPARADE 今回は22番ゲートからエントリーのようなので、アリーナ席ではないかなと思ってました。 最近はデジタルチケットなんで当日QRコードをかざしてから席が分かります。 チケットが出ると おお、いいんじゃ…

農家さんの無農薬ニンジンとみかんでホットスムージーにしました。 ★★★レシピ★★★ ニンジン1本、みかん1個、ふじ林檎1/2個 ニンジンは皮つきのまま薄切り、ふじ林檎は芯を取って皮つきのまま切ります。 鍋にニンジンとひたひたの水を入れて柔らかくなるまで5…

東京ドーム近くに宿を取りました。 まずはチェックインしときます。 ドーミーイン後楽園 春日の湯です。 こちらはdormy inn × global cabin 昨年同様にキャビンタイプ 狭いながらも個室もあり、ベッドもわりと広いです。 キャビンなのでトイレは共同です。と…

先日、乃が美の食パンを買って冷凍保存しておいたので海老カレーを入れて焼きました。 冷凍しておいた赤海老のアメリケーヌソースを入れたのでとても濃厚です。 ★★★レシピ★★★ バナメイ海老8尾、玉葱1個、パプリカ赤黄各1/2個、ブロッコリー3房、赤海老のアメ…