ホットキャロットスムージー

農家さんの無農薬ニンジンとみかんでホットスムージーにしました。

★★★レシピ★★★ ニンジン1本、みかん1個、ふじ林檎1/2個 ニンジンは皮つきのまま薄切り、ふじ林檎は芯を取って皮つきのまま切ります。 鍋にニンジンとひたひたの水を入れて柔らかくなるまで5分程煮ます。 林檎とみかんをまるごと入れて7分煮ます。 ニンジン、林檎、煮汁、皮を剥いたみかんをblendtecミキサーに入れてホットスープボタンを押します。