2018年12月こじゃんと高知に来たぜよ 土佐郷土料理である皿鉢 海もあり山ももある高知だらではです。

自宅栽培しているハンサムグリーンともみじスティックに燻製の素に漬けてグリルしたマグロをトッピングしたコブサラダにしました。 ★★★レシピ★★★ マグロ100g、わが家は名酒場燻製の素1袋、水50ml、ハンサムグリーン（レタス）5枚、パプリカ赤黄各1/4個、茄子…

ニンジンを圧力鍋で蒸してフルーツを加えたホットスムージーにしました。 ★★★レシピ★★★ ニンジン中1本、オレンジ1個、ふじ林檎1個、お湯70ml ニンジンは圧力鍋で10分蒸してふじ林檎はスターカットして両面グリルで8分焼きます。 オレンジは皮を剥いて切り、b…