まぐろのそぼろと美味しい春キャベツでスープ
さっぱりほっこり忙しい朝にあったかい。
★★★レシピ★★★ キャベツ2枚、ネギトロ用まぐろ60ｇ、筍水煮20g、スナップエンドウ5本、プチッと鍋ちゃんこ風1ポーション、水300ml、セボリーパウダー3ふり、ブラックペッパー少々 鍋に水、筍水煮、キャベツの芯部分、プチッと鍋を入れて沸騰したらネギトロ用まぐろを入れて菜箸で回しながらほぐします。 灰汁抜きをしてキャベツの葉、スナップエンドウ、セボリーパウダーを入れて軽く煮たらブラックペッパーをふりかけます。
