しそひじき豆腐のジャーサラダ

今年の春から流行ったメイソンジャーサラダ 前の晩に詰めておけば翌朝手軽に食べられます。 味付けしてある、「しそひじき」を絡めるだけで美味しいサラダが出来ます。

★★★レシピ★★★ しそひじき大さじ1、玉葱1/8個、堅豆腐70g、ミニトマト適宜、きゅうり1/2本、ベビーリーフ適宜 メイソンジャーにしそひじきと玉葱を入れてよく混ぜ、堅豆腐、ミニトマト、きゅうり、ベビーリーフの順に詰めます。 食べる直前に瓶を振り、お皿に盛ります。