Lilikoi Curry Fish

いただいたanty LilikoiのPassion Mustard Dressing レシピにも記載されていたLilikoi Curry Mahi Mahiにしてみた。 マヒマヒは手に入りにくいので冷凍しておいたイトヨリで代用。

★★★レシピ★★★ イトヨリ1匹、マヨネーズ大さじ1/2、カレーパウダー小さじ1、Passion Mustard Dressing大さじ1、ディル小さじ1/2、 開いたイトヨリに混ぜた調味料を塗り、スペースパンにのせて弱火で6分焼きます。