大根料理を作った時に出てしまう、皮･･･、捨ててませんか？ 私はここぞとばかりに利用して一品にします！ 今回はカレーソテーにしました。 ★★★レシピ★★★ 大根の皮１本分、カレー粉大さじ1/2、ウスターソース大さじ1/2、トマトケチャップ小さじ1、水大さじ1 …

朝から野菜を食べていなかったのでセブンイレブンの厚揚げとじゃこのサラダが美味しかったので、今日のお昼は真似してサラダにしよう。 ★★★レシピ★★★ 厚揚げ1枚、リーフレタス1株、パプリカ赤黄各40g、カチリ大さじ1、かつおぶしひとつかみ、切り海苔ひとつ…

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 エメラルドグリーンに映…

タコス味のマグロミートパイを作りました。 ★★★レシピ★★★ まぐろたたき130g、パプリカ赤黄各30g、ケール１枚、COSTCOのCHOPPED ONION大さじ2、タコスシーズニング大さじ1弱、片栗粉小さじ1、冷凍パイシート１枚 まぐろたたきにCHOPPED ONIONを混ぜて数時間冷…

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 念願だった千歳川カヌー …

VIE DE FRANCEの具沢山サラダがお気に入りで、旅行の時に羽田空港でも食べました。 www.recipe-blog.jp 材料はほぼ揃っているし作ってみよう。 ★★★レシピ★★★ チキンソーセージ2本、ブロッコリー1/2株、大根100g、ニンジン70g、冷凍むき豆70g、カンタン酢レモ…

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 支笏湖観光船でいろいろ…

以前からコンビニの軟骨入り鶏つくねが好きなんですよね。 たまたま入った業務スーパーで冷凍軟骨入り鶏つくねが売っていたので、使えそうなので買って来ました。 寒い日の具沢山スープにしました。 ★★★レシピ★★★ 軟骨入り鶏つくね3個、大根50g、ニンジン50g…

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 支笏湖ブルーにエメラル…

大好きなエビブロのタルタルには、ふるさと納税した返礼品のパプリカをピクルスにしてたっぷり入れました。 ★★★レシピ★★★ （2人分）エビ140g、ブロッコリー1株、ゆで卵2個、カロリーオフマヨネーズ大さじ3、コショウ少々 ピクルス：みじん切りした玉葱大さじ…

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 廃線となりながらも支笏…

ふるさと納税した返礼品のパプリカと冷凍ほたて貝柱をバター醤油炒めにしました。 ★★★レシピ★★★ パプリカ赤黄各2/3個、冷凍ほたて貝柱6粒、スプレッタブル大さじ1強、かき醤油大さじ1/2、コショウ少々 フライパンにMCT入りオイルを入れてパプリカを炒めます…

北海道で買って来た切干大根と干し椎茸、地元産ニンジンを煮物にしました。 ★★★レシピ★★★ 切干大根ふたつかみ、灰汁抜き済の切った蒟蒻1袋、ニンジン1/2本、アレッタ2房（小松菜、ほうれん草でもよい）、おだしが浸みた油揚げふたつかみ 黒糖大さじ2、酒大さ…

ふるさと納税した返礼品のパプリカを使い、地元産アレッタと一緒に炒めました。 ★★★レシピ★★★ パプリカ赤黄各30g、アレッタ１房、ミニトマト２個、マキシマム6ふり フライパンにMCT入りオイルを入れアレッタの茎とミニトマトを炒めます。 パプリカと葉を加え…

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 支笏湖の水質は日本で4位…

先日、朝の情報番組で見た鯖の蒲焼を使った炒飯がとても気になったので、返礼品のパプリカの切れ端や自宅で育てているケールなどを入れて作りました。 ★★★レシピ★★★ トップバリュ骨取り鯖の蒲焼1袋、パプリカ赤黄少々、ケール1枚、長葱1/2本、たくあん5切、…

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 少し遅めのランチをして…

家のみのおつまみはいろいろ作ったおかずを盛り合わせたり、市販のサラダを添えたり彩り豊かです。 今回は前日に作ったパプリカの肉詰め、さつま揚げと蒟蒻の煮物、茹でておいたブロッコリーにセブンイレブンの卵サラダをのせました。 久々のプレミアムモル…

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 レイクサイドキッチント…

ふるさと納税した返礼品のパプリカにまぐろの肉詰めをして焼きました。 パプリカの甘みがとっても美味しいです。 ★★★レシピ★★★ パプリカ赤黄各1個、まぐろたたき130g、COSTCOのCHOPPED ONION大さじ2、ケール2枚、あごのだし塩ひとつまみ、生姜焼きのタレ大さ…

ハワイへの道のりはまだまだ遠い2021年夏休み。 ワクチンを接種済でも過信せず、これまで以上に気を抜かずに徹底して感染対策のうえDiscover JAPAN 支笏湖ブルーとシャトレーゼポイントで貯めた念願のガトキンをGETして夏の北海道旅 レイクサイドキッチント…

市販のチキン竜田揚げを使い、ふるさと納税した返礼品のパプリカをピクルスにして美味しいタルタルブロッコリーサラダでボリューム満点のサンドイッチを作りました。 ★★★レシピ★★★ チキン竜田揚げ2枚、茹でブロッコリー80g、ゆで卵1個、パプリカ赤黄適宜、玉…