北海道で買って来た切干大根と干し椎茸、地元産ニンジンを煮物にしました。 ★★★レシピ★★★ 切干大根ふたつかみ、灰汁抜き済の切った蒟蒻1袋、ニンジン1/2本、アレッタ2房（小松菜、ほうれん草でもよい）、おだしが浸みた油揚げふたつかみ 黒糖大さじ2、酒大さ…