昔、おばさんが作ってくれたツナとピーマンが入ったサラダは衝撃的に美味しかった。
普通きゅうりなのに、おばさんはピーマンでした。
私もこのサラダが定番となりましたので、レシピブログさんモニターでいただいた早ゆでサラダマカロニで作りました。
★★★レシピ★★★ （2人分） マ･マーの早ゆで3分サラダマカロニ80g、ツナ水煮缶1個、ピーマン3個、新玉葱1個、コーンg、ハーフカロリーマヨネーズ大さじ2、マヨネーズ大さじ1/2、塩コショウ少々、酢小さじ1/2 マ･マーの早ゆで3分サラダマカロニを茹でて残り1分に玉葱、ピーマン、コーン、ツナ水煮を入れて一緒に茹でます。 ざるにあげて水気を切り、粗熱が取れたらハーフカロリーマヨネーズ、マヨネーズ、お酢を混ぜてから塩コショーで味を調えます。
