2016-09-05 鰹たたきサラダ 美味しいニッポン COSTCOで買った鰹タタキ 玉葱とタレがついてますので、お野菜たっぷり入れてサラダにしました。 ★★★レシピ★★★ 鰹たたき150g、ロメインレタス、パプリカ適宜 ロメインレタスは50℃洗いして30秒程浸けてからざるにあげて水気を切ります。 粗熱が取れたら切ります。(すぐに冷めます) パプリカも千切りします。 ロメインレタスの上に食べやすく切った鰹たたき、のっていた玉葱スライスをのせ、パプリカをちらします。 添付のたれと生姜をかけます。