2014-12-28 蒟蒻の里から 美味しいニッポン 今年の年越し蕎麦は何にしようかな。 蒟蒻を練り込んだ蕎麦なんかどうだろう。 と、調べると、下仁田蒟蒻の里が見つかったので取り寄せました。 混ぜるだけで蒟蒻ごはんになるというお手軽さ。 早速雑穀玄米に混ぜてみました。 蒟蒻の臭みもなく普通の雑穀玄米です。 明日はお出掛けしたいのですが雪が降るというけど、天気にな～れ
今年の年越し蕎麦は何にしようかな。
蒟蒻を練り込んだ蕎麦なんかどうだろう。
と、調べると、下仁田蒟蒻の里が見つかったので取り寄せました。
混ぜるだけで蒟蒻ごはんになるというお手軽さ。
早速雑穀玄米に混ぜてみました。
蒟蒻の臭みもなく普通の雑穀玄米です。
