うどんを作った時に細く切ってパスタ風にしました。
細くすればリングイネのように食べれるので、冷凍ストックしたソースを絡めれば美味しさもアップすること間違いなし。
手打ちうどんの作り方はコチラから http://moanalani.blog.mo-hawaii.com/4452.html
ソースは、以前作ったイタリアンパセリのマカダミアナッツソース
トマトソースを混ぜました。
イタリアンパセリマカミアナッツソースはこちらhttp://moanalani.blog.mo-hawaii.com/4268.html
