ヒロの名物のひとつ、ファーマーズマーケット この日は水曜日なので大盛況でした。 オアフ島ではメインランドのトマトが殆どですが、ヒロのファーマーズマーケットは、Made in BigIsland 地元でとれた野菜を選んでコナ滞在のBBQに使うぞ。 とワクワクしてま…

先日、イタリアンパセリのマカダミアナッツソースを作って冷凍保存しました。 解凍して熱を加えればドレッシングにも使えます。 このソースでイタリアンパセリマヨネーズを作ってみました。 大好きなファーマーズのスティックセニョールとキャベツ、冷凍して…