パンプキンサラダ

パンプキンサラダって甘いっていうイメージですよね。 マヨネーズだけでなくサワークリームとか使ってるお店が多いのですが、こうしてスライスした南瓜なら甘さが気にならない。 南瓜、玉葱の粗みじん、小口切りしたウインナーソーセージを電子レンジでチンしてマヨネーズ、塩コショー、レーズンを混ぜるとあの甘〜いサラダじゃなく、おかずサラダやおつまみに。 これは試してほしいです。 ポイントは、南瓜をスライス。