サツマイモの筑前煮を炊飯器で作りました。
しっかり味しみするんです。
★★★レシピ★★★
シルクスイート2本、ニンジン1本、どんこ（自家製）2個、ささがきごぼう（冷凍）ふたつかみ、蒟蒻150g、アガベシロップ小さじ1、めんつゆ大さじ1.5、粉末だし小さじ1、水2カップ
どんこはカップ1の水に浸けて戻しておきます。
鶏むね肉は一口大に切り、小さじ1の砂糖をまぶして揉みこんでおきます。
サツマイモは輪切りして水に浸けて灰汁抜きします。
炊飯器にニンジン、どんこ、ささがきごぼう、蒟蒻、サツマイモ、鶏むね肉を入れ、塩昆布をふりかけてから椎茸の戻し汁、水、アガベシロップ、めんつゆを加えて1時間炊飯します。
かるく混ぜて10分保温します。
