2017年12月金沢の旅 2日目の朝食はABホテル金沢の朝食バイキングです。取り分けたのは、サラダやおかず、デザートの白いフルーチェなど これで十分お腹いっぱい。 味はというと、手作りがないけど無料なんでこんなもんでしょうかね。

野菜の皮を煮込んだベジブロスで具沢山きんぴらごぼうをたきあげました。 旨味たっぷりです。 ★★★レシピ★★★ ごぼう1/2本、蒟蒻200g、人参40g、さつま揚げ60g、ベジブロス100ml、めんつゆ大さじ1、アガベシロップ小さじ1、みりん大さじ1、煎りごまおおさじ1/2…

Lanaiで育てているケールですが、本日はカーリーケールのスムージーにしました。 ★★★レシピ★★★ カーリーケール5枚（小さいので）、王林1/4、パイナップル4切れ、人参40g、フルーツスプレッド（いちご）大さじ1、お湯80ml カーリーケールと種を取ったピーマン…