2017年9月ハワイ旅 長い間、国内旅行記を紹介してきましたが、話題はハワイ記に戻ります。 ハワイ島からオアフ島へ移動してきたので、真っ先に向かったのは恒例のワイケレ お買い物の途中でGODIVAソフトクリームを食べました。 甘いだけでコクはないかな。 …

たまに作るXO醤ですが、今回は夏らしくスパイシーに仕上げました。 胡瓜につけてよし、調味料によしです。 ★★★レシピ★★★ どんこ（干し原木椎茸）2個、干し貝柱7個、海老だし（海老の殻を乾燥させて粉状にしたもの）大さじ1、玉葱1/2個、醤油小さじ2、オイス…

梅雨が明けました。 確かにこの感じ、梅雨開けした日差しですよね。 お陰でケールにアブラムシがついてないみたい。 もう少し自宅ケール楽しめそうです。 ★★★レシピ★★★ ケール3枚、ピーマン1個、胡瓜1本、パイナップル3切れ、グリーンシードレスグレープ10粒…