レシピブログさんで3年間スパイス大使を任命いただきましたが、今年はお休みさせていただいておりますが、久々にモニターに応募して当選しました。
地物キャベツと紅心大根、サラダチキンでシーザーサラダにしました。
★★★レシピ★★★ キャベツ3枚、紅心大根70ｇ、サラダチキン120ｇ、香りソルト＜4種のペパーミクス＞3ふり、シーザーサラダドレッシング大さじ1 キャベツは50℃のお湯に1分つけてから水切りして2㎝角に切ります。 紅心大根は皮を剥いていちょう切りして50℃のお湯に3分浸けて水切りします。 サラダチキンを厚めに切り、ボウルに野菜も一緒に入れて香りソルトをふりかけ良く混ぜます。 シーザーサラダドレッシングを絡めます。
