冬の金沢といえば

2017年12月初の金沢旅 まずはホテルに荷物を預けてから歩いて、近江町市場へ行きました。 蟹、カニ、かに。 そう、金沢へ行く予定をしていた2010年に知ったのが「香箱蟹」 当時は食べようと思っていたけど、昨年のグアムで蟹の珍味を試食して蕁麻疹になってから、珍味系は食べられないことを実感し、香箱蟹もきっとダメだろうとあきらめていました。 市場ではみんな美味しそうに香箱蟹を食べている～ うう、せっかくの名物が食えねえ。