2017年12月金沢の旅 金沢城から21世紀美術館を回り、歩いて近江町市場へやって来ました。 いよいよ買い出しです。 すると魚屋さんの店頭で刺身が並んでいて「ココで食べれます」だって。 美味しそうな帆立やウニを見たら食べずにはいられません。 立ち食べで…

いつまで続くこの極寒 体を温める食べ物が一番です。 ★★★レシピ★★★ キャベツ1/8個、海老団子1袋、長葱1/2本、金美人参50g、パワーケール2枚、創味シャンタン粉タイプ小さじ2、塩ひとつまみ、ホワイトペパー少々 土鍋に水1カップを入れて火をつけ、沸騰したら…

野菜高騰中なのでスーパーでも小松菜やほうれん草が高いです。 連日の雪で農家さんでも畑に入れないんでしょうね。 こんな時は自宅で育てているケールでスムージーです。 ★★★レシピ★★★ パワーケール4枚、甘酒200ml、ニンジン40g、ピーマン1個 パワーケールと…