タケノコとシーフードのオイマヨ炒め

家飲みの材料は家にあるものを使って作りました。

★★★レシピ★★★

タケノコ100g、シーフードミックス70g、冷凍ニンジン、スティックセニョール茎部分、オイスターソース大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1、ブラックペッパー適宜

フライパンに細切りしたタケノコ、冷凍ニンジン、シーフードミックス、スティックセニョール茎を入れ乾煎りします。

オイスターソースにマヨネーズを混ぜて炒めます。

仕上げにブラックペッパーを多めにかけます。

ぼたんちくわのチリソース炒めも添え、エビスJUICY ALEと共に。