三浦で買った湘南しらす、充麦さんのバケット、うちで採れた赤と緑のトマトを使ってカナッペにしました。
★★★レシピ★★★ スイートトマト1個、ベネチアンサンセット（ゼブラトマト）1個、しらす大さじ1.5、エキストラバージンオリーブオイル小さじ1.5、バケット小1/2本、塩少々、コショー少々 天板にベネチアンサンセットをスライスして並べ、しらすをのせてエキストラバージンオリーブオイルをふりかけて、隣にスライスしたバケットを置いてトースターで5分焼きます。 途中でバケットは取り出します。 バケットの上にグリルしたトマトしらすをのせ、細かく切ったスイートトマトを散らし、塩、コショーをふりかけます。
