2015年9月ハワイ旅 朝ごはんに食べるサラダ用にDown to Earthで買ったOrganic Manoa Lettuce 程よい苦味とみずみずしさがバターレタスならではでいいです。

先日、三浦朝市で食べたくろば亭のもつ煮がとっても美味しかった。 大将のまぐろ味噌漬けを買って来たので、これを使ってもつ煮仕立てにしました。 大根の代わりにスイカの皮を入れました。 ★★★レシピ★★★ まぐろ味噌漬け80g、蒟蒻（アク抜き済のもの）250g、…

三浦で買った湘南しらす、充麦さんのバケット、うちで採れた赤と緑のトマトを使ってカナッペにしました。 ★★★レシピ★★★ スイートトマト1個、ベネチアンサンセット（ゼブラトマト）1個、しらす大さじ1.5、エキストラバージンオリーブオイル小さじ1.5、バケッ…