MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

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ねぎま鍋

P1010808 ハワ恋前に放送されている美男料理でシーチキンを使ったねぎま鍋を紹介していたので、作ってみました。 寺田さんレシピにいろいろ入れてお野菜たっぷりにしました。

★★★レシピ★★★ シーチキンファンシー50g、木綿豆腐150g、長葱1本、キャベツ2枚、人参少々、めんつゆ大さじ1、水300ml、柚子胡椒小さじ1.5 土鍋にめんつゆと水、人参を入れて沸騰したら木綿豆腐を入れて煮ます。 豆腐に色がついてきたら油を切ったシーチキン、長葱、キャベツを入れて煮ます。 仕上げに柚子胡椒を入れます。