2016-01-03 マグロとろ煮大根 多国籍 LANI Cafe いただいたマグロとろ煮は、とても美味しいのですが、難点はかなり塩辛い。 残ったマグロとろ煮の袋にお湯を入れて大根と一緒に煮ました。 味付けはこれだけ。 ★★★レシピ★★★ 大根100g、マグロとろ煮大さじ1、お湯150ml 1.大根はさっと茹でて、水で洗います。 2.マグロとろ煮にお湯を混ぜてほぐします。 3.大根に「2」を加えてさっと煮て粗熱が取れたらビニールに入れて冷まします。 4.「3」を鍋に移して再度火にかけます。