2015年9月ハワイ旅 食後はカイルアの街をホロホロ Down to Earthにやって来ました。 キングとはまた違った感じです。 Down to Earthは店舗によってそれぞれ違うので面白いです。

しっとり胸肉で、前から作りたかったシンガポールチキンライスにしました。 ご飯は玄米にしらたきを混ぜてかなりヘルシーに仕上げました。 鶏胸肉1枚、レモングラス1本、片栗粉大さじ1、玄米1/4カップ、しらたき80g、香菜少々 付け合せ：胡瓜1/2本、パプリカ…

マグロの尾の身を使ってトマトと醤油麹の旨味で味付けた肉味噌をたっぷり絡めていただく汁なしのサラダ坦々麺です。 蒟蒻麺でヘルシー。 ★★★レシピ★★★ （2人分） マグロ肉味噌 マグロ尾の身150g、玉葱1/4個、中玉トマト4個、おろし生姜小さじ1、おろしにんに…