10月初旬に種蒔きした時なし小かぶが収穫時期になりました。 大きくなったものから抜きました。 同じ時期に種蒔きしたのに、育ちが違うんですね。

大根は冷凍するとまるで浸み大根のようにもっちりして味もしみます。 先日買ったプルコギを冷凍しておいたので、コチュジャンで煮ました。 ★★★レシピ★★★ 大根200g、プルコギ牛肉120g、コチュジャン小さじ2、醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1 テフロン…

12/5の朝ごはんはブロッコリーのグリーンスムージー 最近はスティックセニョールを食べているので、ブロッコリーの青臭さが気になるけどスムージーにすると美味しくいただけます。 ★★★レシピ★★★ 茹でたブロッコリー50g、胡瓜1/3本、パイナップル5切れ、みか…