MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2024-03-01から1ヶ月間の記事一覧

CANDEO HOTELS南海和歌山日替わり朝食

2024年もDiscover JAPAN,ホ活を楽しもう和歌山 おはようございます。 朝一番でやって来た朝食会場 嬉しいことに前日とは違うおかずも並んでいました。 焼き鯖も前日は照り焼きでしたが、翌日は塩焼きでした。 スープもコーンスープになっていました。

新玉葱とケールの和風ツナパスタ

スーパーで買い物をしていると「パスタキューブ」なるものを試食販売していました。 いただいてみると、美味しいではないですか。 和風パスタって、お醤油加減など意外に味が決まらないが、これならいいかも。 そしてお昼に、家にあったふるさと納税返礼品で…

和歌山4日目の宴

2024年もDiscover JAPAN,ホ活を楽しもう和歌山 切りのいいところで仕事を終えて最上階スパでゆっくり入浴しました。 そのあとのお楽しみは、宴 前日は仕事終わってから買い出しに行きましたが、残り少なかったので、この日はお昼休みに買っときました。 和歌…

まりひめをいただく

2024年もDiscover JAPAN,ホ活を楽しもう和歌山 前日、自転車で買いに行ったまりひめを休憩にいただきました。 このホテルはね、いいんだけど、難点が3つあります。 キングサイズベッドは、シングルベッド2台をくっつけて大きなマットを敷いているので、ベッ…

キムチ油揚げ炒め

いなり詰め焼きを作ろうと思って買った油揚げでしたが、結局詰めなくなったので、キムチと一緒に炒めました。 ★★★レシピ★★★ 油揚げ2枚、新玉葱1個、キムチ70g、コチュジャン小さじ1 油揚げは1枚を6切れにして、フライパンでこんがり焼き色が付いたら取り出…

チキン南蛮定食

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 キーンコーンカーンコーン、南海和歌山に昼が来た! 朝から忙しく仕事していました。 下に降りてお昼ご飯を食べに目的の店に行くと、「本日休業」だって。 ひとつ上の階に行き、目に留まったのが、太平洋酒場 チキン…

和歌山4日目LANI‘Sセレクション朝食

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 一巡目は美味しそうなおかずをちょこちょこと盛って、旅行の朝には欠かせない牛乳も持ってきました。 サラダには大豆ミートタコスをかけました。 二巡目は、野菜と豆腐にだしカレーとスパイスカレーのあいがけ 自分で…

新玉葱の海老ブロサラダ

ふるさと納税返礼品でいただいた新玉葱とブロッコリー脇芽を和歌山のけっこうええ卵を使って海老ブロサラダしました。 ★★★レシピ★★★ 新玉葱1個、ブロッコリー脇芽両手いっぱい、卵1個、カロリーオフマヨネーズ大さじ4、塩ひとつまみ、コショウー適宜 卵は半…

CANDEO HOTELS南海和歌山朝食

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 YouTubeなどではCANDEO HOTELS南海和歌山の朝食は美味しいという評判でした。 宇都宮はあまり美味しくなかったけど、ここなら美味しいのかもって少し期待しています。 地元和歌山名産も盛り込まれています。 スープは…

和歌山3日目の宴

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 夕方、仕事終わってから下に買い出しに行き、宴の食材を買って来ました。 サラダとラー油きくらげ、豆腐ハンバーグ グランドエールを飲みました。

シティビュー

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 私の滞在する部屋はリバービューですが、スカイスパの湯上り処はシティビューが広がります。 和歌山城も見えますね。 今回は仕事が忙しくて、行けそうにありません。

スカイスパ

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 夕方、仕事を切り上げてやって来たのはスカイスパ 温泉ではないけど、眺望がいいと日帰り入浴でも人気があるようです。 内湯は少しぬるめ それでも足を伸ばしてゆっくり入れるのは有難い。 外へ出ると露天風呂があり…

お部屋へイン

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 CANDEO HOTELS南海和歌山は事前に支払をしていたので、チェックイン手続きをしてすぐにお部屋に入れました。 カンデオ会員だと14時にチェックイン出来ます。 今回予約したのはキングルーム こちらのホテルは和歌山城…

CANDEO HOTELS南海和歌山

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 わかちかレンタサイクルに自転車を返して、和歌山駅からタクシーに乗ってやって来たのは、南海和歌山市駅です。 この駅にそびえ立つホテルが本日からお世話になるCANDEO HOTELS南海和歌山 カンデオホテルズはちょうど…

納豆カツ

水戸ではカツに納豆をかけていただくそうです。 疑心暗鬼でやってみた。 ★★★レシピ★★★ 衣付き豚肉1枚、納豆1パック 衣付き豚肉をレコルトエアオーブンに入れ10分焼きます。 裏返してMCT入りオイル(ヘルシーリセッタ)をかけて10分焼きます。 裏返して3分焼…

名古屋コーチン醤油ラーメン

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 キーンコーンカーンコーン、和歌山自転車の旅に昼が来た! リサーチして高評価のお蕎麦屋さんに行くと、アレ?休みだ。 この日は休みじゃないのに、何故かランチタイムのみ休みになっていた。 すかさず、向かったのが…

渡辺農園直売所

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 私がこの時期最も楽しみとすること。 それは美味しいイチゴに出会うこと。 そして和歌山には「まりひめ」という素晴らしいイチゴがあり、この時期しか味わえません。 事前リサーチで、渡辺農園の存在を知り、自転車で…

新玉葱シウマイ

ふるさと納税の返礼品でいただいた淡路島極甘玉葱が届きました。 いろいろ作る中で、今回は新玉葱のシウマイにしました。 新玉葱1個半、片栗粉大さじ1強 ボウルに粗みじん切りした新玉葱を入れラップをかけて600Wレンジで4分加熱します。 熱いうちに玉葱から…

紀州犬

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 この日は11:00から2時間休をいただき、まずは、ドーミーインPREMIUM和歌山をチェックアウトしました。 そして向かったのは、わかちかレンタサイクルを借りて繰り出すことにしました。 わかちかには紀州犬像が。 ちょ…

和歌山3日目LANI‘Sセレクション朝食

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 前日と変わり映えないメニューをチョイスしました。 前日は、目玉焼きを選びましたが、この日はチーズオムレツにデミグラスソースをかけました。 そしてドーミーイン最後の朝食なので、こちらの名物である海鮮丼もい…

ある日のおうち居酒屋

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 ある日のおうち居酒屋に作りました。 かぼちゃ、ニンジン、玉葱を甘辛炒めにして、レコルトエアオーブンで焼いた白身魚にタルタルを添えました。 残り少ないSPRING VALLEY JAPAN ALE<香>と共に。

ドーミーインPREMIUM和歌山の朝食(2回目)

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 ドーミーインって日替わりじゃなくて、毎日おんなじメニューです。 前日撮り忘れた写真を紹介します。 生ハムチーズにジェノベーゼソースが追加されている。 ヨーグルトに、フルーツ。そしてドーミーインはソースも充…

夜鳴きそば

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 21:30になりました。ドーミーインの無料サービス夜鳴きそばのお時間 お酒を飲まないので食べられます。 あっさり味で、まだイケそう。 混んでいたらお替りなんて考えなかったけど、誰もお客さん並んでいないし、まだ…

カツ丼

やっと炊飯器を購入したのです。 いろいろ考えて調べてようやく辿り着きました。 これまでマイコン式しか使ったことがないのですが、今回は初めてIH圧力釜を選んだのです。 玄米を炊いたらもっちり炊けました。 最初はそのままおかずと一緒に食べて、続いて…

Dee Dee THAI KITCHENの青パパイヤサラダ

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 午後のリモートワークはWEB会議も参加したり、取り敢えず残業は30分程度で切り上げました。 大好きな温泉に入り、この日は休肝日にすることにしました。 お昼にDee Dee THAI KITCHENで青パパイヤサラダをテイクアウト…

カオソイカイ at Dee Dee THAI KITCHEN

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 ホテルで有線LANをお借りして午前中は黙々と仕事をしました。 キーンコーンカーンコーン、ドーミーインPREMIUM和歌山リモートワークに昼が来た! いくらリモートワークといえ、この足で遠くへはランチに行けませんの…

もやし鶏どんぶり

パスタに浸かった鶏ひき肉を和風のハンバーグ風にしてサンドイッチにしようと思っていたのですが、もやしがあったので急にどんぶりに変えることにしました。 もやし1袋、鶏むねひき肉80g、青ネギ大さじ1、姜葱醬小さじ2、照り焼きのタレ大さじ1、醤油小さじ…

和歌山2日目LANI‘Sセレクション朝食

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 まず第一巡目は、サラダやおかずを盛って来ました。 忘れちゃいけない牛乳も。 前日にお寿司を食べたし、お昼ご飯も控えているので、この日は海鮮丼の具だけにしましょう。 第二巡目は、生ハムチーズとデザートのパン…

天然温泉大浴場「紀州の湯」

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 ドーミーインPREMIUM和歌山の大浴場は和歌山県紀の川市より運んでいる天然温泉です。 泉質はナトリウム・カルシウム-塩化物温泉 天然温泉は内湯のみで外湯は温泉ではありません。 勿論、どちらも循環しているので、次…

湯上りサービス

2024年もDiscover JAPAN,楽しもう和歌山 宿泊当日の湯上りサービスはアイス 長湯してぽっかぽっかなので、カルピスバーをもらいました。 湯上り処の漫画はちょびっとだけ。 ドーミーインも施設によってさまざまですね。