やっと炊飯器を購入したのです。
いろいろ考えて調べてようやく辿り着きました。
これまでマイコン式しか使ったことがないのですが、今回は初めてIH圧力釜を選んだのです。
玄米を炊いたらもっちり炊けました。
最初はそのままおかずと一緒に食べて、続いてカツ丼を作りました。
★★★レシピ★★★
衣が付いた豚肉を買ってきて、レコルトエアオーブンで片面10分裏返してMCT入りオイル（ヘルシーリセッタ）をかけて10分焼きました。
鍋に玉葱1/2個、ニンジン40g、水1/2カップを入れて煮ます。
沸騰したら酒大さじ2、きび糖大さじ1を入れてから、だしの素小さじ1、醤油大さじ1/2を入れて煮ます。
玉葱がくたっとしたら切ったカツを加えて上から溶き卵1個を流し入れます。
お好みの固さになったらごはんにのせます。
