一昨日の夜、グアムから帰国しました。 遅い便でしたので、帰宅もいろいろずれ込んで眠い。 ハワイの時差ボケよりキツイかも。 楽しい後は仕方ないね。

平松食品さんのわかさぎ甘露煮 こちらで和風のピンチョスにしました。 ★★★レシピ★★★ わかさぎ甘露煮4本、寒天2g、水80ml、カマンベールチーズ2切れ、キャベツ1枚、下仁田葱（白葱）10cm、エキストラバージンオリーブオイル小さじ1、一味唐辛子少々 わかさぎ…

全室オーシャンビューのホテルなので目の前は海 前回はガンビーチ側でしたので、今回はタモンビーチ側にしました。 こちらの方が夜も静かだし、夜景も綺麗です。

朝から気忙しく動いていたので、夕方からずっとホテルでまったしました。 運良くサンセットが見れた。 昨日の朝市で、蟹の内蔵を発酵させてマヨネーズで和えた珍味を試食したらら、今朝、蕁麻疹が凄い。 顔が腫れてる。 ハガニアのペイレスでアレルギーの薬…

COSTCOでバナナがセールだったので、みんな買ってた。 青かったので暫く置いて追熟しました。 そして、スムージー用にマンダリンオレンジの水漬けなんかも買ってみた。 ★★★レシピ★★★ ベビースピナッチ両手いっぱい、マンダリン1カップ、バナナ1本、ドライい…

デデドの朝市恒例BBQスティック チキンとポークを食べた

COSTCOのベビースピナッチは大量に入っているので、何かと重宝します。 今回は、はるみとパイナップルの組み合わせでホットグリーンスムージー ★★★レシピ★★★ ベビースピナッチ両手いっぱい、はるみ1個、パイナップル芯付き2切れ、水70ml ミキサーに材料を入…

く いつも、日航ホテルを利用してました。 成田空港周辺は値段的に同じようなもんだから、よりコスパを考えたら、温泉、朝食付で成田ビューホテルがいいかなと思った。 夜と朝風呂気持ち良かった。 朝食はまあまあか。 コスパはわりといいと思います。

平松食品さんモニターのわかさぎ甘露煮 冨澤食品さんで買った朴葉を使って、ちまきっぽい感じで蒸してみました。 ★★★レシピ★★★ ご飯2杯分、長葱1/2本、わかさぎの甘露煮10尾、菜の花2房、めんつゆ小さじ1、煎り胡麻少々、朴葉2枚 朴葉は生であれば軽く吹いて…

レシピブログさんモニターでいただいたココナッツミルク風スープの素 鶏肉としめじを炒めて牛乳と素を入れるだけですが、豆乳と他の食材に変えて作ってみました。 このスープはカイムキのtownで食べたのと似てるな。 ★★★レシピ★★★ 蟹の缶詰1個、青パパイヤ50…

コナ4日目の朝食はサラダとスムージー ヒロやコナのファーマーズマーケットで買ったお野菜でサラダです。 シュノーケリングに行くので、しっかり摂らないと。

Oちゃん農園内で採れたキタアカリはめっちゃ美味しいんです。 蒸したら、ほくほく。 えん麦のちからを混ぜた芋団子にしました。 ★★★レシピ★★★ じゃが芋1個、えん麦のちから1包、海苔1帖、みりん大さじ1、アガベシロップ小さじ1、醤油大さじ1/3、唐辛子（ほど…

COSTCOで売ってるベビースピナッチ、ハワイで売られているみたいなの。 サラダにはもちろん、スムージーにも合います。 ★★★レシピ★★★ ベビースピナッチ両手いっぱい、パンプキンキャロットジュース200ml、ドライいちじく1個、シナモンシュガー少々 ドライい…

ハワイで流行ってたピタヤスムージー ホワイトはいっぱいあるけどレッドはなかなかないんです。 コナのファーマーズマーケットでレッドドラゴンフルーツを探してようやくゲット ハワイ島の食材でピタヤスムージーを作って朝ごはんにいただきました。

WHOLE FOODSデリのブロッコリーサラダは、しっかり味を脳裏に焼き付けたので、Oちゃん農園のブロッコリー脇芽で作りました。 ★★★レシピ★★★ ブロッコリー脇芽80g、玉葱1/8個、ベーコン40gドライいちじく1個、カシューナッツ少々、塩ヨーグルト小さじ2、カロリ…

シャワーの後のビアは、ヒロのMEHANAで買って来たSUNSET AMBER ALE カラカラの喉には最高

地元産の小松菜でホットグリーンスムージーです。 レシピブログさんモニターでいただいたペパーミントを入れたら爽やか～ ★★★レシピ★★★ 小松菜2房、パイナップル3切れ、ドライいちじく1個、水130ml、ペパーミント少々 ミキサーに材料を全て入れ回します。 お…