サラダに便利な豆腐は、水が出てこない絹豆腐なので、このまま切ってサラダに使えます。
凍らせて解凍してフライにしました。
衣はKODA FARM MOCHIKOでサラダエレガンスをたっぷりかけました。
★★★レシピ★★★ （1人分） サラダに便利な豆腐1本KODA FARM MOCHIKO適宜、サラダエレガンス適宜 凍らせて解凍した豆腐は水気を絞り、塩コショウを軽くしてKODA FARM MOCHIKOをつけてフライパンで揚げ焼きにします。 ペーパーで油をきってからサラダエレガンスをたっぷりかけます。
