キヌアのカレー醤油煮

今回のキヌアはカレー醤油煮

冨澤商店で買ったキヌアが少しだけ残っていたので、根菜と一緒にカレースパイスKaiulani Spiceと醤油で煮ました。

レシピ

キヌア大さじ1.5、紫人参1/2本、玉葱1/4個、干し椎茸2枚、Kaiulani Spice大さじ1/2、醤油小さじ1、みりん大さじ1/2、干し椎茸の戻し汁cc、水50cc

キヌアを洗って材料を全て入れて600Wのレンジで5分加熱します。

水大さじ1を加えて200Wのレンジにして6分加熱します。