Blue Berry

ブルーベリーの季節がやってきました。 お目目にいいと言われてるので健康食品にも使われていますが、やっぱり旬な時期は生をそのままいただくのが美味しいですよね。 加工してジャムにしてヨーグルトにかけたり、ソースにしてパンケーキにかけたりも楽しめます。 が、今回はソースを作った時に寒天で固めてしまいました。 お目目にいいのと食物繊維が摂れて一石二鳥ってかしら。