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ラクレットチーズドリア

P1240324 前日に作った濃いシチューラクレットチーズをドリアにリメイク ご飯の代わりにカリフラワー米を入れて、ハワイのCOSTCOで買って来たパルメザンチーズをかけて焼きました。

★★★レシピ★★★ 濃いシチューラクレットチーズ1人分、冷凍カリフラワー米100g、パルメザンチーズ大さじ1、ディル適宜 冷凍カリフラワー米は600Wレンジで2分30秒加熱します。 グラタン皿に加熱したカリフラワー米、濃いシチューラクレットチーズを入れて混ぜ、パルメザンチーズをふりかけて両面グリルで9分焼きます。 仕上げにDown to Earthで買って来たディルをふりかけていただきます。