遅ればせながらスキレットデビューしました。 あまりにも重いので躊躇してたけど、両面グリルでも使えるので、ここらでデビューを決めました。 まずは春キャベツでお好み焼きキャベツ
★★★レシピ★★★ キャベツ1/8切れ、ソース大さじ1、オイスターソース小さじ1.5、カロリーオフマヨネーズ適宜 かつおぶし適宜、豆苗適宜 スキレットにオリーブオイルを入れて芯付きのままのキャベツをのせ、アルミホイルをかぶせて両面グリルで10分焼きます。 途中で裏返し、アルミホイルを取って残りの5分焼きます。 ソースにオイスターソースを混ぜてかけ、豆苗、カロリーオフマヨネーズ、かつおぶしをかけます。