まぐろソースかつ丼 グランプリ&emojispark;

マグロだけに拘ったmaguro.jpで先日マグロレシピコンテストが開催されて、私のオリジナル創作レシピ“まぐろソースかつ丼”が初代グランプリに選ばれました。 ソースカツ丼は会津伝統の料理で、子供の頃から食べていたので味は教わらなくても舌が覚えてます。 今はとんかつが食べれないので、マグロで同じように作ってみたらどうでしょう？と考えて作ってみました。

ちなみに豆撒き､丸かぶりした効果ぢゃないですよ。 今週始めには発表になってましたので。