マグロだけに拘ったmaguro.jpで先日マグロレシピコンテストが開催されて、私のオリジナル創作レシピ“まぐろソースかつ丼”が初代グランプリに選ばれました。 ソースカツ丼は会津伝統の料理で、子供の頃から食べていたので味は教わらなくても舌が覚えてます。 …

ホルアロアに移転して始めてやってきました。 ショップへ歩いて顔を見るなり三木さんが「お､来てるのは知ってたんだよ」と言ってくださりました。 到着時に車輪が出なかったことなど話が盛り上がり､今回は焙煎はしなかったけど美味しいコーヒーを購入しまし…