秋に苗を買って来て育てているつるなしさやえんどう 開花しました。 最初は薄緑で育つか心配でしたが、一番良いものを残し剪定してから伸びが良くなりました。 開花したら液肥をあげます。 収穫は4～5月頃のよう。

干焼蝦仁の素を使ってマグロと根菜のチリソース炒めにしました。 豆板醤を加えて少し辛めに仕上げました。 ★★★レシピ★★★ びんちょうまぐろ150g、レンコン70g、ヤーコン小1本、玉葱1/4個、干焼蝦仁の素1箱、豆板醤小さじ1 レンコンとヤーコンは細かく切ってさ…

最強寒波の影響で葉物野菜が高いです。 自宅で大事にケールを育てているので、朝スムージーに使えて有難い。 オーガニックケールでスムージー ★★★レシピ★★★ オーガニックケール数枚、ピーマン1個、パイナップル2切れ、オレンジ1個、グリーンシードレスグレー…