先日、COSTCO巨大料理で藤さんが野菜まるごとオニオンスープを炊飯器で作っていたのを見て、これは使える！と思い、つみれ汁を作りました。 ★★★レシピ★★★ つみれ6個、ニンジン100g、大根80g、キャベツ1/4個、木綿豆腐150g、長葱1本、博多うまだし1袋、白だし…

2018年9月ハワイ旅 ハワイ島4日目の朝ごはんは、ヒロファーマーズマーケットで買ったバターレタスに、ミニキュウリ、KTAで買って来たスモークマーリン、サックンセーブで買って来たポキです。

デパ地下で美味しいだし巻き卵が出展されていました。 そこには神戸屋キッチンもあるので、思い浮かんだのは、このだし巻き卵を神戸屋づくり輝き生食パンでサンドウィッチにしよう！と思って買いました。 ★★★レシピ★★★ 生食パン適宜、だし巻き卵適宜、カロリ…

今年、自分で育てたおいどん芋の紫芋を収穫し、しばらく寝かせたので早速いただいてみます。 まずは圧力鍋で蒸して、レシピブログさんからクイジナート スリム＆ライト マルチハンドブレンダーをモニタープレゼントでいただきましたのでスムージーを作りまし…

2018年9月ハワイ旅 サンセットの時間 お部屋からだとサンセットとは反対側なので、プールサイドに行ってサンセットを楽しみました。 釣りをしながら見るサンセットの人 晩御飯のおかずを釣ろうとしているんでしょうか。

レシピブログさんモニターでなべしゃぶのスープをいただいたので、蒟蒻をなべしゃぶにしました。 冷凍した蒟蒻にしっかり味が浸みつくので美味しいです。 ★★★レシピ★★★ なべしゃぶ柑橘醤油つゆ1袋（100g）、キャベツ1/4個、もやし1/2袋、ニンジン60g、蒟蒻13…

週末のお買い物でアレッタを買って来たので本日のグリーンスムージーもアレッタ。 生ではお勧めできないけどblendtecのホットスープ機能を使えばホットスムージーに仕上がります。 ★★★レシピ★★★ アレッタ2房、ピーマン1個、ニンジン30g、ふじ林檎1/2個、パイ…

2018年9月ハワイ旅 コナブリューイングのビール工場ツアーに参加してきたけど、全然飲み足りな～い ラナイでMEHANA BEER PALE ALEを飲みながら中途半端にしていたランチの残りを食べました。

レシピブログさんからクイジナート スリム＆ライト マルチハンドブレンダーをモニタープレゼントでいただきました。 鮭の水煮缶詰と一緒にアボカドグラタンにしました。 ★★★レシピ★★★ [2人分] アボカド1個、鮭の水煮缶詰1個、香りソルト＜ガーリック＆オニオ…

我が家のケールも少しずつ成長しているので来年初めには収穫出来るかな。 それまでは市販の冷凍ほうれん草などでスムージーを作るしかありません。 本日も冷凍ほうれん草のスムージーです。 ★★★レシピ★★★ 冷凍ほうれん草ふたつかみ、ピーマン1個、胡瓜1/2本…

種蒔きから育て始めたハンサムグリーン 随分大きくなり、レタスらしく成長しています。 レタスは半日陰と書いてあるようですが、日当たりが良い方がよく育つみたい。 そして、唐辛子はやっと赤くなりだしました。

近所のオーガニック店でカリフラワーとブロッコリーが一緒に入ったパックがありました。 一度に両方食べられるのは嬉しいです。 じゃこ炒めにしました。 ★★★レシピ★★★ カリフラワー3房、ブロッコリー脇芽4房、かちりじゃこ大さじ1.5、どんこ（自家製）1個、…

COSTCOで買って来た海老のチリソース 賞味期限がわりと短いので、冷凍保存します。 このままボイルして食べるのもいいけど、ソースの量が多いので茄子をプラスして食べるとさらに美味しくいただけます。 ★★★レシピ★★★ 海老チリソース1袋、茄子4本 茄子は乱切…