夕方が近付いてきて雲行きが怪しくなりました。 今にもシャワーがきそう。 雲の向こう側は晴れたようですね。

ひと月前、レーシックに何度か通ってた時にランチは妻家房で食べてました。 施術直後でしたから涙がどんどん出る中で食べたオジンオトッパプ しっかり味と何が入ってるかを泣きながらも脳裏に焼き付けて食べたのであります。 ヤリイカの時期になったのでとっ…

こうして見ても本当にヒルトンってすげえな〜と思います。 ひとつの建物でなく、この敷地をどっしりと構えてます。 滞在がヒルトンで良かったぁ。 こうしてあの方にまた感謝の思いが募りました。

夏が近づいてくると100均でもハワイアングッズなどが並び出します。 ハワイのお土産ショップではレイがも売られてますが、値段は＄1.29プラスＴＡＸ 日本で買う方が安いじゃん！ テーブルコーディネートの小物として使うのですが、レイは日本で買うことにし…

ガーリックシュリンプを食べた後や、お酒を飲み過ぎた翌朝、口臭街道が気になったらこのミントをＡＢＣで。 というほど、ミントは強くないからあまりそれは期待できないけど。 ミントはお口直し程度で、この缶が好きなのよね〜

ワイキキから歩いて歩いてやってきたのはS.KingのZippy’s べし本でも紹介されてましたが、ヒルトンホテル内、外貨交換窓口の日本人の方もZippy’sはわりと美味しいと言ってらしたので行ってみました。 オーダーしたのはモチコチキン弁当 そしてお湯をお願いす…

テーブルコーディネートに欠かせないのがハワイアンファブリック ワイキキ周辺ですから割とお高めなんですが、実は奥には掘り出しもんがあるんです。 ３月の旅では、セール品ばかり買ってきました。 お店で選ぶものと実際にテーブルコーディネートした時の感…

農産物ファーマーズでそれはそれは立派なズッキーニに出会いました。 そしてインカのめざめ小芋、葉付き人参、ミニ白菜にトマトなど新鮮で美味しいお野菜なども顔をそろえておりました。 ズッキーニはカレーに使うつもりでしたが、インカのめざめもあるし、…

つつじかさつきか。 いえどちらでもありません。 こちらはハワイです。 そして名前も知りません。 ただ、ハワイでいつも咲いてるなってことだけは知ってます。

ワイキキで美味しいマンゴーが食べれるお店。 HENRY'Sさん。 カットされたマンゴーがショーケースに並んでるアイテム名には“Local Mango”の文字が。 疑問に思った私はすかさず 「このマンゴーはローカルって書いてあるけど、どこで採れたマンゴー？」 「ここ…

ショーケースに入ったホールケーキたち どのお姿もあんまそうで食べたいと思いませんでした。 救いはスーパーに売ってるようなトロピカルカラーケーキがなかったことかな。

お昼ご飯を食べにまたまたS.Kingまで歩きました。 べし本をチェックして食べたいお店で歩いて行ける範囲は殆どS.King お散歩がてらに歩くのも楽しいですから。 そしてご飯も美味しく食べれるし、何はともあれ健康に最高ですね。

片栗粉で作る葛餅に寒天を入れてみました。 もっちもちプルッ 黒豆きな粉と黒蜜にオリゴ糖を混ぜたソースをかければ、ヘルシーな和菓子 簡単なんで、夏のお伴に。 作ってみたい方のために ■レシピ■ 片栗粉40ｇ、粉寒天4ｇ、水300ｃｃ（寒天用）200ｃｃ（片栗…

プールサイドで海を見ながら飲む真っ昼間のビール Kona Brewing Long Boad こんれが最高でした。 もう幸せいっぱい、胸いっぱい、最高の至福です。 来て良かったぁ。 最終日（？）にそう思うのでありました。 まだこの時も知る由はなし。

ヒルトンのペンちゃんたちにはちゃんと名前がついてます。 その子の名前を読んだら振り向くのかしら？ 今度呼んでみようっか。

美味しいビールといえば、やっぱりソーセージでしょう〜 ハワイだとチキンソーセージが手に入りやすいけど、日本ではお取り寄せするしかない。 だったら自分でチキンソーセージを作ってしまいましょう。 作ってみようか！という時のレシピを紹介します。 ●材…

昨夜はハラハラしながら見ました。 だって悪夢が再現したら 最後には何で岡ちゃんが？ 取敢えず前半に入れた１点をよく集中して守った。 南アフリカに行けますね。 家ね、2004年に地デジ対応ＴＶを買って、2007年には建物の地デジアンテナ工事が終わってるの…

Down to Earthに行った目的は、このヨーグルトが欲しかったんです。 グリークヨーグルトとは、ギリシャのヨーグルトでクリーム状なの。 しかも脂肪分０％でなめらか〜 以前、ハワイ島のマンゴーでムースを作った時から大ファンになりました。 いつもお菓子作…

一見、お花だけ見ると勘違いしそうです。 おお、ハワイにも紫陽花があるんだ〜 でも、よく見ると葉っぱが丸っきり違いますね。 日本も紫陽花の季節ですね。

ズッキーニに卵水を絡ませてからKODA FARMSのもちこにつけてみました。 スプレーオイルでリセッタオイルをかけて180℃オーブンで２５分焼く。 オーブン焼きは我が家の定番。 ツナソースは玉葱、ツナを炒めて粉唐辛子、ぽん酢で味をつけてから黒ゴマを入れたも…

ドリップ式のコナコーヒー欲しかったんだよねー。 コナで獲れた豆を日本に送りこの完成品を作成しコナに送る だそうです。 なのでパッケージは日本語。 日本のドトールで購入しても同じものでしょう。

各社のハワイ旅行パンフレットには、このような写真ですよね。 暑い日差しと熱気ムンムンなビーチ そしてダイヤモンドヘッド デジイチだと綺麗に撮れるんだけどなぁ

旅の疲れを癒してくれるのは、至福のワインタイムでした。 ハワイ島は虫が多くてラナイでワインを堪能出来ないし、オアフ島ではいつもリーズナブルな部屋なのでラナイの展望は期待出来ません。 でも、この旅はヒルトンカリアタワーオーシャンビューですから…

先週はお仕事で不忍池の絶好ビューの場所へ外勤しに行きました。 蓮の花は夏場に満開になります。 その頃もまたこちらへ外勤しに行きますので写真撮ってきます。

湘南いぶし工房の燻製とハワイ食材のコラボ 先日お取り寄せした燻製シリーズ ◆スモーク鯵はパスタに。 鯵とわさび菜のペペロンチーノ わさび菜のいがいがしさがスモークした味で旨く調和されました。 ◆豆腐の燻製はポキをのせて 昨年ハワイでポキミックスを…

３月下旬で、まだ寒い日が続いたりもしましたが、この日は日差しも強く暑かったので海で泳ぐことにしました。 最初は 冷たッ あﾞ― あﾞ―×３ よーし慣れたぁー と、声に出して泳ぎ始めました。

最近は日本でも「０」ソーダが続々登場してまいりましたね。 またまたハワイ滞在中にDiet7up買ってしまいました。 ハワイでしか飲めないとなるとつい手を出してしまうんです。 晴れて暑かったので泳いだ後にビーチでいただきました。 ビールならもっといいん…

ということは絶対にあり得ないので、しないでくださいね。 散策中に水中カメラを池の水面にそっと入れて撮影しただけです。 まるでシュノーケリングでもしてるかのような魚の大群。 鯉はエサだと思ってやってきたのでしょうかね。