麦入りご飯だけど、明太子と高菜のチャーハン
全く麦の嫌味を感じず普通のチャーハンでした。
明太子のプチプチとヘルシー麦のプリプリ感が楽しめます。
◆レシピ
麦ごはん1膳分（麦と白米混合）、玉葱1/4個、高菜少々、明太子少々、醤油たらっと、CookDo煎とうがらし油、熟成豆板醤の香味香味ペースト1/2周、卵1個
サラダ油を入れたフライパンに玉葱を入れて炒めて半透明になったら卵と麦ごはんを入れて押し付けるように炒めます。
高菜、明太子、香味ペーストを入れて炒めて最後に鍋端だから醤油を入れて味を調えます。
