キムチうどん

残ったキムチは熟成が進むので酸っぱくなってきます。 その場合は、炒めて美味しくいただくので、キムチうどんにしました。

★★★レシピ★★★ キムチ80g、ツナ缶1個、なると適宜、玉葱1/4個、健美麺うどん1袋、コチュジャン小さじ1.5、ダシダ1/3袋 フライパンにツナ缶、なると、玉葱を入れて炒めます。 玉葱がしんなりしたらうどんを入れて炒めます。 キムチ、コチュジャン、ダシダを入れて味を調えます。