鶏むね肉の唐揚げ

パワーマジックフライヤーで揚げない唐揚げを作りました。 しかもふっくらジューシー。 ★★★レシピ★★★ 鶏むね肉1枚、唐揚げ粉25g、水40ml、ごま油ひとたらし ボウルに唐揚げ粉と水を入れてだまがなくなるまで混ぜ、一口大に切った鶏むね肉を絡め、ごま油をひとたらして20分位置きます。 パワーマジックフライヤーを180℃にセットし3分予熱します。 唐揚げ粉を絡めた鶏むね肉を置いて180℃にセットしたら6分加熱します。 裏返して180℃にセットして6分加熱します。 ちゃんと唐揚げになっている。 ヘルシーな鶏むね肉なのに余分な脂も落ちてる。 テレビショッピングで見た通り。 油で揚げたむね肉の唐揚げよりパサパサ感がないのも嬉しいです。