2010-12-29 南瓜の筑前煮 多国籍 LANI Cafe 南瓜って煮込むと崩れたり、べちゃっとなったり意外と面倒。 簡単に出来ないかと、こちらもルクエで作ってしまいました。 ささみに砂糖を揉みこんで、みりん醤油に漬けておきます。 南瓜、椎茸をルクエに並べてささみも並べて、きび糖、漬け汁、ごま油をかけて600Wのレンジで５分チンして余熱を２分 あっという間に筑前煮が出来てしまいました。 オリジナル
南瓜って煮込むと崩れたり、べちゃっとなったり意外と面倒。
簡単に出来ないかと、こちらもルクエで作ってしまいました。
ささみに砂糖を揉みこんで、みりん醤油に漬けておきます。
南瓜、椎茸をルクエに並べてささみも並べて、きび糖、漬け汁、ごま油をかけて600Wのレンジで５分チンして余熱を２分
あっという間に筑前煮が出来てしまいました。