キャベツと切干大根の鯖トマト煮

いただきものである少し固めのキャベツと切干大根、鯖の水煮缶詰をトマトソースで煮ました。

★★★レシピ★★★ キャベツ1/4個、切干大根（水戻し不要のもの）ふたつかみ、鯖の水煮缶詰1個、トマトソース大さじ3、カンタン酢大さじ2、赤唐辛子1/2本 鍋にオリーブオイルを入れてキャベツの千切りを炒めます。 しんなりしたらトマトソース、カンタン酢、切干大根を入れて煮ます。 10分程煮たら鯖の水煮缶詰を入れて崩しながら混ぜて少し煮ます。