MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

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川魚料理

2024年皐月の温泉物語 軽井沢編

ゆうすげさんは、前からめっちゃ気になっていたお店なのです。

川魚料理が有名なので、メニューも川魚がいっぱい

店内の生簀にはいろいろな川魚がいっぱい

信州サーモンも泳いでいました。

国産うなぎまで

宍道湖のお店で高い値段を出して中国産うなぎを出されてから、うなぎ選びには慎重になっています。

食べたかったけど、川上庵に向かって時点で私の口はお蕎麦になっていたもので、今回はうなぎには目がいかなかった。