2024-06-02 川魚料理 Discover JAPAN 2024年皐月の温泉物語 軽井沢編 ゆうすげさんは、前からめっちゃ気になっていたお店なのです。 川魚料理が有名なので、メニューも川魚がいっぱい 店内の生簀にはいろいろな川魚がいっぱい 信州サーモンも泳いでいました。 国産うなぎまで 宍道湖のお店で高い値段を出して中国産うなぎを出されてから、うなぎ選びには慎重になっています。 食べたかったけど、川上庵に向かって時点で私の口はお蕎麦になっていたもので、今回はうなぎには目がいかなかった。